一般的功能飲料中含有一定量的咖啡因成分,有興奮神經(jīng)的作用,一些功能飲料還具有抗疲勞、提高免疫力等作用。但是咖啡因攝入過多不利于身體健康。而竹飲料充分有效的將竹子的有效成分提煉出來,其原材料來源及加工工藝整個流程均無污染,不含防腐劑和色素,屬天然、綠色食品。竹飲料產(chǎn)品采用野生竹汁原液、野生嫩竹、淡竹葉等原料釀造而成,富含竹黃銅、氨基酸、多糖、多種維生素和鍺等多種微量元素。
竹葉黃銅經(jīng)專家研究發(fā)現(xiàn),可以延緩衰老。竹汁中所含的維生素K和竹葉黃銅對口腔潰瘍、便秘、痔瘡、便血、清涼去火有一定的促進作用。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),竹黃酮有抗衰老,調(diào)節(jié)血脂,增強免疫力的功效。所以,竹飲料不僅有生津止渴,清熱解毒的功效,長期飲用,可以促進微量元素吸收,提高免疫力,促進消化,清腸減肥,改善膚色,還可以延緩衰老,有效預(yù)防中年老年人心血管疾病的發(fā)生。竹飲料的不可替代性有:
①純凈水的功能主要是解渴,補充水分,優(yōu)勢是零熱量。缺點:不易通過細胞膜,導(dǎo)致一些營養(yǎng)元素流失,長期飲用會感覺乏力、免疫能力下降。
②碳酸氣飲料有利于消暑,排汗,散發(fā)熱量。但碳酸飲料含有咖啡因,大量飲用不利于身體健康,過多的糖分被人體吸收,就會產(chǎn)生大量熱量,長時間下去必然引起肥胖。尤其是它還會給腎臟帶來很大的負擔(dān),這也是引起糖尿病的隱患之一。碳酸飲料中含有磷酸成分,會影響人體對鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào), 破壞人體骨骼健康,易導(dǎo)致骨質(zhì)流失。
③果蔬飲料中往往含有或添加多種維生素和礦物質(zhì),這些成分有利于維護人體健康。但是果蔬飲料在制作的過程中會加入各種添加劑,如果大量飲用果汁飲料,會出現(xiàn)食欲下降,導(dǎo)致人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素的缺乏。果蔬飲料含糖較多,多喝容易導(dǎo)致肥胖。
④乳品飲料, 以鮮乳或乳制品為原料, 經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成,含有一定的蛋白質(zhì)脂肪、鐵及維生素,乳酸菌等。飲用乳品飲料,可增加人體腸道有益菌群,起到調(diào)理腸胃刺激食欲、促進消化吸收等作用。但乳品飲料的乳成分并不高,一般僅占5%左右,含糖量較高,一般達到10%~13%,如果飲用量過多也會造成熱量攝入過多,引起肥胖。
⑤爽口的茶飲料具有利尿、防暑降溫的功效。還有一些涼茶,如王老吉涼茶,在飲料中添加了多種中草藥成分,如金銀花、菊花、夏枯草等,這些中草藥成分具有清熱祛濕、解毒、預(yù)防上火等作用,比較適宜在夏季飲用。 但我們在選擇飲料時還要根據(jù)自己的喜好和自身體質(zhì)來選擇,尤其是涼茶,更不是老少皆宜。脾胃虛寒、體質(zhì)較差的人不宜多喝。
⑥運動飲料中沒有碳酸氣,避免了胃腸不適;也不含酒精,不含咖啡因。但是在不運動和沒有大量流汗的情況下飲用運動飲料,會攝入過多熱量,電解質(zhì),需要適量控制。
所以,竹飲料的功效不是其他飲料所能代替的。
1、竹葉黃酮的含量達到14.3g/ml,超過12.9 g/ml的同類含量,對延緩衰老有大作用;
2、微量元素鍺達到0.68hg/l,對防癌抗癌有輔助療效;
3、其他如氨基酸、蛋白質(zhì)、多糖和28種人體所需的微量元素,具有清熱排毒、鎮(zhèn)靜止咳等作用,長期服用具有提高免疫力的作用,尤其對口腔潰瘍、便秘痔瘡有明顯作用。
另外竹汁作為一味傳統(tǒng)中藥,其藥用功能和方劑早在《本草綱目》中就有四處闡述,民間更是有近千種竹子的藥方。“
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